Congrès 2023 | Tri des matières résiduelles et compostage
Parmi les gestes que nous posons concrètement afin de réduire l’impact écologique du Congrès 2023 de la SMQ, nous faisons affaire avec Craque-Bitume, organisme situé à Québec et spécialisé en écologie urbaine, pour composter les restes alimentaires.
En effet, plusieurs repas sont prévus afin de sustenter plus de 250 congressistes présents à l’évènement. Des îlots de tri seront installés dans le grand hall du pavillon Lassonde ainsi que dans la cuisine du traiteur. La matière organique récupérée dans les bacs de compost sera triée et pesée avant d’être réutilisée par l’organisme dans des projets de jardinage et de compostage urbain.
Par ailleurs, dans le cadre de notre évènement, nous nous fixons comme objectif de production de déchets ultimes un maximum de 15 g par personne et par jour. Participez à ce défi vous aussi et aidez-nous à atteindre notre objectif en triant vos matières sur place et en n'amenant pas de contenants à usage unique provenant de l'extérieur du congrès.
